Ingeniería de precisión: así funciona Byctor.
Una visión profunda al corazón del sistema: desde la sensórica L-Rix y el control por PLC industrial, hasta la integración nativa con la nube.
Especificaciones técnicas del sistema
Aquí encontrarás las especificaciones técnicas de nuestra tecnología.
- Robot bazuqueador: Equipo diseñado para la fragmentación mecánica del «sombrero» y la recirculación del fluido. Opera mediante un bastidor central con movilidad vertical y un conjunto de colectores radiales giratorios con boquillas de aspersión.
- Sensórica inteligente: Incorpora el sensor L-Rix 2100/3100, que permite medir de forma continua la concentración del mosto y la temperatura en tiempo real. Se integra mediante señales analógicas estándar o protocolo IO-Link.
- Arquitectura de control: Sistema basado en un IPC (Industrial PC) que actúa como elemento central, gestionando la recogida de datos y el control de los actuadores.
- Interfaz HMI: Pantalla táctil con interfaz intuitiva para gestionar ciclos de trabajo, monitorizar variables en tiempo real y visualizar alarmas de límites máximos y mínimos.
- Seguridad y mantenimiento: Diseño modular con piezas de material antifricción (teflón) para facilitar el mantenimiento preventivo y la sustitución rápida sin afectar la integridad del equipo
- Base de datos escalable: Almacenamiento inicial en la nube (Microsoft Azure) con diseño evolutivo para gestionar históricos de sensórica y configuración.
- Integración ERP: Conexión directa con el sistema Isagri mediante API para transferir datos de pesaje y trazabilidad automáticamente, eliminando procesos manuales.
- Agente de inteligencia artificial: Sistema de apoyo que analiza parámetros (densidad, pH, temperatura) para detectar desviaciones, generar avisos tempranos y ofrecer recomendaciones al enólogo.
